Malasia - Conociendo su gastronomía

Primer dia en Malasia y primeras impresiones, sobre todo positivas. 
Me ha sorprendido gratamente ver el buen nivel de ingles que tienen en esta zona (y mas después de venir de Thailandia), aunque pensándolo bien, en un país donde un cuarto son indios, un cuarto chinos, un cuarto malayos y un cuarto un poquito de todo, o todos hablan en ingles, o aquí no hay quien coño se aclare!
Hasta la fecha solo conozco la ciudad de GeorgeTown (en nombre de Jorgue IV, cuando esta isla, de nombre Penang, permanecía bajo el poder de la corona inglesa), pero el hecho de que me sorprenda y me percate de que todo este limpio, haya BICICARRILES, botones en los semáforos para ceder a los peatones y que encima FUNCIONAN!! me hace darme cuenta de lo asalvajado que me volvió la experiencia de vivir en Cairo e India.
Y nada, uno que ya se movía con soltura por los mercados y restaurantes Thailandeses, sabiendo lo que me iban a traer al pedir ese plato de nombre tan exótico, llego a este nuevo país, donde me alojo en la calle del amor, y a empezar de nuevo... Pero a quien se le han ocurrido estos nombres? A la Infanta Elena un día de resaca?


Krabi y curiosidades Tailandesas

La ultima noche en Tailandia la pase en Krabi, una ciudad portuaria que muchos la describen como un mero cruce de caminos. Pero me pareció bastante interesante y cómoda para pasar incluso algún par de dias.
¿Lo mejor de la ciudad? Pues toda una institución tailandesa, los mercados nocturnos, a través del cual intentare describiros curiosidades de este país.

Tailandia - Koh Phi Phi



La ultima isla tailandesa que visite en el famoso "island hooping", lo que se conoce al hecho de saltar de isla en isla como la mayoría de viajeros hacemos en el sur de Tailandia. 

Buceando en Koh Phi Phi

Debajo del agua no hay palabras, solo imágenes.

Tailandia - Koh Lanta


He llegado a la conclusión de que nada vale ir saltando de isla en isla si al final no vas a salir de la playa. Cada isla en el sur de Tailandia tiene algo que la hace única, ya sea paisajisticamente, o por la historia que tiene detrás.

Según el gobierno tailandés el 95% de la población del país es budista, lo que deja un ridículo 5% para musulmanes y otras religiones minoritarias. Pero parece ser que esta cifra no es del todo correcta. Atendiendo a datos de otras organizaciones, el budismo no llegaría ni al 85%. 
Pero en Koh Lanta esta cifras dan un giro con prácticamente el 80% de la población musulmana. Aquí se practica el Islam de una forma bastante laxa, en comparación con los estados mas al sur en la frontera con Malasia. Concretamente son tres estados (Narathiwat, Pattani y Yala), prácticamente en su totalidad musulmanes, que han estado en disputas, y no se puede decir que pacificas, con el gobierno de corte budista, por una independencia musulmana.

Tailandia - Ao Phanga Bay


También desde Railay quise probar otra experiencia Tailandesa: Apuntarme a una excursión organizada!
Ay madre mía!! Desde el momento que me dieron el resguardo de compra supe el error que estaba cometiendo.

La cosa es que no me queda mucho tiempo en Tailandia antes de que se me acabe la visa, y los lugares a los que aún quería ir son difíciles de llegar por libre y hubiera tenido que invertir varios días.

Deep Water Solo


El otro día fui a probar un deporte del que no había oído hablar en la vida. El Deep Water Solo, o lo que es lo mismo, escalada en roca sobre el mar sin cuerdas. 
¿Peligroso si te caes? Hombre, el riesgo esta ahí, pero vaya, que si te falla el equilibrio, el apoyo, o en mi caso, la fuerza, te vas al agua, que tampoco duele tanto.
Cuando llegas a la altura que quieres (o hasta la que hayas podido alcanzar) un "saltito" al mar y a volver a empezar.
SÚPER DIVERTIDO!!

Tailandia - Railay


Ya he vuelto a tierra firme!! Han sido 4 días en alta mar increíbles!! Amaneceres y atardeceres infinitos, islas perdidas en el medio del azul, y buceo hasta que me han salido agallas!!
El crucero de vida a bordo (se llaman así a las excursiones de buceo en alta mas que duran mas de un día) nos llevó a Koh Bon (conocido lugar por la alta probabilidad de encontrarte cara a cara con una manta raya) y Koh Tachai, ambas dentro de la reserva marina de las Similan Islands y Richelieu Rock (zona descubierta por Jacques-Yves Cousteau, con ayuda de pescadores de la zona).

Tailandia - Koh Phayam - Gitanos del mar


Me he picado yo con el tema Anacardo, y ayer estuve casi dos horas leyendo sobre este fruto.
Resumiendo, y como veis en la foto, de la flor lo primero que sale es la nuez del anacardo y una vez va madurando le sale la parte carnosa, llamada manzana del anacardo, que puede ser amarilla o roja, denominada pseudofruto, ya que el verdadero fruto es la parte de abajo con la semilla.

Thailandia - Koh Phayam - Anacardo



No llevo ni un día en la isla y ya me ha dado tiempo a recorrermela entera y aprender cosas muy curiosas de esta pequeña isla.
Phayam esta en el mar de Andaman, en el que el tsunami de 2004 causo auténticos estragos. Curiosamente nadie murió en esta isla. 

Thailandia - Ranong


En Ranong, ciudad tailandesa fronteriza con Myanmar, y punto de salida hacia la isla de Koh Phayam en el mar de Andaman, costa oeste del pais.

Tailandia - Khao Sok


He dejado las islas aparcadas por unos dias para visitar el parque nacional de Khao Sok. El lugar es espectacular, con paredes de roca altisimas salpicando el lago (casi como estar en la bahia de Halong de Vietnam).